APERITIVO
1 Cocktail o calice di vino a scelta
Ceci tostati piccanti e Chips di patate fresche
SIMPOSIO AL TRAMONTO
dal 25 luglio al 31 agosto 2025
Insalata di mare
Hummus di barbabietola,sedano e bruschette
Polpette di pesce spada
Cous-Cous di pesce
2 Calici di Traimari Pellegrino
Pecorino Siciliano DOP
Pere cotte aromatizzate
Frutta secca locale
EURO 55
SIMPO-VEGAN
Falafel di ceci
Hummus di ceci e bruschetta
Caponata di melanzane
Cous-Cous al sugo di cavolfiore
2 Calici di Traimari Pellegrino
Pere cotte aromatizzate e ananas
Frutta secca locale
EURO 55
SIMPO-GLUTEN-FREE
Insalata di mare
Hummus di barbabietola e bruschetta-free
Polpette di pesce spada
Cous-Cous saraceno di pesce
2 Calici di Traimari Pellegrino
Pecorino Siciliano DOP
Pere cotte aromatizzate
Frutta secca locale
EURO 55
APERI-PICCOLI
Patatine fritte e panelle con salsa yogurt
Lasagna di ragù al forno
1 Bevanda analcolica o 50cl acqua
EURO 20
